Τηλέφωνο κρατήσεων: 210-2024963
Λεωφόρος Γαλατσίου 82 - ΣΤΑΣΗ ΛΙΝΑΡΑ
Επιτέλους... μετά 2 χρόνια περιορισμών ετοιμαζόσαστε για την Πασχαλινή έξοδο στο χωριό ή οι ανάγκες θα σας κρατήσουν κι εφέτος στο Γαλάτσι;
Όπως και να ‘ναι όμως …μια πασχαλινή επίσκεψη στο φούρνο Μαρέτση είναι must.
Σίγουρα στο πορτ μπαγκάζ ή μέσα στο αυτοκίνητο θα υπάρχει λίγο χώρος για τις λιχουδιές του Στέλιου, το αισθησιακό άρωμα των οποίων θα σας συνοδεύσει σε όλη την διαδρομή του ταξιδιού σας.
Γιατί στο Φούρνο της γειτονιάς μας, τα κουλουράκια ,τα τσουρέκια (και vegan εφέτος) κι ένα σωρό άλλες λιχουδιές για το Πασχα, δημιουργούνται με το πάθος και την αγάπη του Στέλιου, για την παράδοση και τα αγνά υλικά.
Και για εσάς όμως που δεν θα φύγετε …έχει ο Θεός(ο Στέλιος)
Το Πάσχα στο Γαλάτσι…μπορεί να μην συνοδεύεται από το όμορφο φυσικό περιβάλλον του χωριού ,σίγουρα όμως η μυρωδιά και η γεύση από το Φούρνο Μαρέτση μας φέρνουν πιο κοντά σε ένα παραδοσιακό Πάσχα.
Μια παράδοση που έρχεται από το 1984, τότε που κάποιες γειτονιές στο Γαλάτσι …μύριζαν ακόμα χωριό.
Σίγουρα ,αρκεί μια τυχαία επίσκεψη ,μια ματιά στη βιτρίνα και το άρωμα από τις λιχουδιές …για να σας κάνουν fans του Στέλιου.
Και αφού και φέτος το Πάσχα θα μείνουμε στο Γαλάτσι, μια καλή ιδέα για το τραπέζι της Κυριακής θα ήταν να στείλουμε ,όπως κάναμε παλιά , το ταψάκι με το αρνί στον φούρνο της γειτονιάς μας …O Στέλιος, από νωρίς το πρωί έως τις 1:30 το μεσημέρι , θα αναλάβει να μας το ψήσει με τρόπο, που θα μας κάνει να γλείφουμε τα δάχτυλά μας.
Το Πάσχα όμως δεν τελειώνει στο αρνάκι.Προφανώς αργά το απόγευμα ,θα θέλαμε ν’ αλλάξουμε γεύση και να δοκιμάσουμε κάτι το γλυκό και σιροπιαστό. Και γι αυτό έχει προβλέψει ο Στέλιος...Μια ματιά μονάχα φτάνει , στο κανταϊφι-γαλακτομπούρεκο ή το γαλακτομπούρεκογια να γεμίσει χαρά και γλύκα η ψυχή μας και να κάνει πάρτυ ο ουρανίσκος μας.,